Składniki :
500 g mąki pszennej (typ 550)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
350 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie :
Wymieszaj składniki
: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.

Wyrabianie
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.

Wyrastanie
: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie
:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Epazot – Naturalny Skarb Kuchni i Medycyny: Właściwości Lecznicze i Zastosowanie w Tradycyjnych Potrawach
Tytuł: „Łatwy bochenek ze szpinakiem i fetą: Smakowita przyjemność w każdej kromce”
Cygańskie eskalopki tuż po wyjęciu z piekarnika
Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!