Pietruszka: sekret szefa kuchni, jak zachować ją na długie miesiące – nie gnije już

Pietruszka jest jednym z najczęściej wykorzystywanych ziół w kuchni na całym świecie. Jest nieodłącznym elementem wielu potraw, wzbogacając je o świeży smak i aromat. Jeśli chcesz, aby pietruszka pozostała świeża przez długie miesiące, mamy dla Ciebie kilka sprawdzonych trików, które pozwolą Ci na jej długotrwałe przechowywanie.

Pietruszka i jej kulinarne zastosowania

Pietruszka jest podstawą wielu tradycyjnych potraw, szczególnie w kuchniach krajów śródziemnomorskich, jak Włochy. Jej świeży, lekko pikantny smak doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami oraz w zupach i sosach. Zwykle dodaje się ją na końcu gotowania, aby zachować jej aromat.

Jak przechowywać pietruszkę, aby pozostała świeża przez długi czas?

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie