Sernik z 3 Składników – Prosty i Szybki Przepis

Sernik z 3 Składników – Prosty i Szybki Przepis
Introduction
Ten wyjątkowy sernik to prawdziwy hit! Zrobisz go w mgnieniu oka, używając jedynie 3 podstawowych składników. Idealny na każdą okazję, jest lekki, kremowy i doskonale się prezentuje. To deser, który udowadnia, że prostota może smakować wyśmienicie.

Ingredients (Składniki):
300 g kremowego serka (np. twarogu sernikowego, mascarpone lub serka śmietankowego)
3 jajka
200 g białej czekolady
Directions (Przygotowanie):
1. Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 170°C (góra-dół).
Wyłóż tortownicę (ok. 18 cm) papierem do pieczenia.
2. Rozpuszczenie czekolady:
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając, aż będzie gładka.
Odstaw do lekkiego przestygnięcia.
3. Przygotowanie masy sernikowej:
W osobnej misce ubij jajka, aż masa stanie się lekko puszysta.
Do jajek dodaj kremowy serek i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj rozpuszczoną czekoladę, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolita masa.
4. Pieczenie:
Wlej masę do przygotowanej tortownicy i wyrównaj wierzch.
Piecz sernik w kąpieli wodnej: umieść tortownicę w większym naczyniu wypełnionym gorącą wodą do połowy wysokości formy.
Piecz przez 40-50 minut, aż sernik lekko się zetnie, a jego środek będzie sprężysty.
5. Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach przez około 30 minut.
Następnie wyjmij go z piekarnika i całkowicie ostudź.
Serving and Storage Tips: