Aromatyczne Ciasto z Jabłkami

1. Przygotowanie jabłek
   Obierz jabłka i pokrój je na cienkie plastry. Opcjonalnie skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały i nabrały świeżego smaku. 🍋
2. Mieszanie składników
   W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż staną się puszyste. Dodaj olej, cukier waniliowy i cynamon, mieszając do połączenia składników. Przesiej mąkę do mieszanki, dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. 🍾
3. Przygotowanie ciasta
   Wyłóż formę papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy i równomiernie ułóż na wierzchu plasterki jabłek, delikatnie je wciskając w ciasto. 🍏
4. Pieczenie
   Rozgrzej piekarnik do 180-190°C. Piecz ciasto przez 30-35 minut, aż przejdzie test patyczka.

Podanie i przechowywanie:

• Podanie: Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, np. z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych. 🍦
• Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Możesz je podgrzać w piekarniku przed podaniem.

Warianty:

• Wegańska wersja: Zamiast jajek użyj 1/2 szklanki puree z jabłek na każde jajko i wybierz olej kokosowy.
• Bardziej chrupiąca wersja: Dodaj do ciasta orzechy, migdały lub laskowe, zarówno do środka, jak i na wierzch.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innych owoców?
   Tak, świetnie sprawdzą się gruszki lub śliwki! 🍑
2. Jak sprawić, żeby ciasto było bardziej puszyste?
   Zamiast części oleju, użyj jogurtu, aby uzyskać bardziej lekką konsystencję.
3. Czy można je zamrozić?
   Tak, możesz zamrozić porcje ciasta w szczelnych woreczkach do 2 miesięcy.

Ciesz się tym pysznym i aromatycznym ciastem! Smacznego! 🍰