Reklama
Reklama
Reklama

Bułeczki z Kawałkami Czekolady – Puszyste i Pyszne

Bułeczki z Kawałkami Czekolady – Puszyste i Pyszne
Introduction
Bułeczki z kawałkami czekolady to idealny pomysł na śniadanie, deser lub podwieczorek. Są miękkie, delikatnie słodkie i wypełnione rozpływającą się czekoladą. Ich przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy zachwyca każdego!

Ingredients (Składniki):
Na ciasto:

500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
250 ml ciepłego mleka
80 g cukru
1 jajko
80 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Szczypta soli
Dodatki:

100 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub białej, posiekanej na kawałki)
1 jajko (do posmarowania bułeczek przed pieczeniem)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Directions (Przygotowanie):
1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i łyżkę cukru. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.
Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj cukier, sól i jajko.
Wlej zaczyn drożdżowy i rozpuszczone masło. Wyrób ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne (ok. 8-10 minut).
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
2. Dodanie czekolady:
Po wyrośnięciu ciasta dodaj posiekane kawałki czekolady i delikatnie wyrób ciasto, aby równomiernie je rozprowadzić.
3. Formowanie bułeczek:
Podziel ciasto na 12 równych części.
Z każdej części uformuj kulkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między bułeczkami.
Przykryj bułeczki ściereczką i odstaw na 20-30 minut do ponownego wyrośnięcia.
4. Pieczenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować

Żołądki kurczaka – niedoceniane źródło wartości odżywczych Żołądki kurczaka często są traktowane jako podroby i pomijane w codziennej diecie. Wiele ...

Przekształć swoją orchideę w spektakularną kolekcję dzięki prostemu trikowi!

Czy lubisz storczyki, ale rezygnujesz z ich uprawy z powodu braku doświadczenia lub wysokich kosztów? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! ...

Title: Makowiec z Jabłkami (vel Japoniec) – Cudownie Aromatyczne i Wilgotne Ciasto

Title: Makowiec z Jabłkami (vel Japoniec) – Cudownie Aromatyczne i Wilgotne Ciasto Introduction: Makowiec z jabłkami, zwany również japoncem, to ...

Najlepszy Chleb w Historii – Adaptacja Przepisu

Najlepszy Chleb w Historii – Adaptacja Przepisu Introduction Szukasz idealnego chleba, który jest chrupiący na zewnątrz, miękki i puszysty w ...

Leave a Comment