Ekspresowe Danie: Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem
Składniki: 1 główka kalafiora 500 g pieczarek (brązowych) 3 ząbki czosnku Oliwa z oliwek Sok z cytryny Sól i pieprz do smaku Świeży tymianek Przygotowanie:
ŚNIADANIE
O mój Boże! Zrobiłam to danie na imprezę i było gotowe w kilka minut
Składniki: 200 g herbatników maślanych 100 g roztopionego masła 1 puszka mleczka skondensowanego słodzonego (kajmak) 2 banany (pokrojone w plasterki) 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu
Smażona wołowina z warzywami
Składniki: 400 g polędwicy wołowej 1 brokuł 1 marchewka 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka imbiru (starty świeży lub w proszku) 3 łyżki sosu sojowego 1
Mój ulubiony sos wszech czasów!
Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie, dla wyrazistości)
Focaccia warzywna: prosty przepis bogaty w warzywa
Składniki: 500 g mąki pszennej (typ 500) 10 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych) 250 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oliwy z oliwek
Kremowy kokosowy gulasz rybny
Składniki: 400 g białej ryby (np. dorsz, halibut, mintaj) 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 500 ml bulionu warzywnego lub rybnego 1 cebula, drobno posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę
Składniki na kremowe danie z kurczaka i ryżu
Składniki: 2 filety z kurczaka (pokrojone w kostkę) 1 szklanka ryżu (surowego) 1 marchewka (pokrojona w kostkę) 1 cebula (drobno posiekana) 2 ząbki czosnku (posiekane) 200 g tartego sera cheddar
Przepis mojej babci na chleb sprzed stu lat! Po tym przepisie nie kupisz już chleba.
Składniki Drożdże suche: 10 gramów (1 opakowanie) Ciepła woda: 200 ml (1 szklanka) Mąka: 720 gramów (6 szklanek) + 120 gramów (1 szklanka) do wstępnego wymieszania Sól: 10 gramów (1
Wkrótce stanie się ulubionym produktem całej rodziny
Składniki : 500 g ziemniaków 100 g startego sera (np. cheddar) 50 g boczku, drobno pokrojonego (opcjonalnie) 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz
Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą
SKŁADNIKI: Czekoladowa warstwa: 200 ml śmietanki kremówki (30%) 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 1 łyżka cukru 1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki wody Śmietankowa warstwa: 200 ml śmietanki kremówki