Reklama
Reklama
Reklama

Domowa Ciabatta – Prosty i Tani Sposób na Pyszny Chleb

  • Serwowanie: Podawaj ciabattę na ciepło lub po ostygnięciu, jako dodatek do zup, sałatek lub jako podstawę do kanapek.
  • Przechowywanie: Przechowuj w papierowej torbie w temperaturze pokojowej do 2 dni. Możesz także zamrozić ciabatty na później – rozmrażaj w piekarniku.

Warianty

  1. Ziołowa ciabatta: Dodaj do ciasta posiekany rozmaryn, tymianek lub oregano.
  2. Z oliwkami: Wmieszaj do ciasta drobno pokrojone oliwki.
  3. Z serem: Posyp ciabatty tartym parmezanem lub serem pecorino przed pieczeniem.

FAQ

1. Czy mogę użyć świeżych drożdży?
Tak, zastąp suche drożdże 20 g świeżych drożdży. Rozpuść je w ciepłej wodzie przed dodaniem do mąki.

2. Dlaczego moje ciasto jest tak lepkie?
Ciasto na ciabattę jest z natury lepkie, co pozwala uzyskać puszyste wnętrze. Używaj mąki na rękach i powierzchni roboczej, aby ułatwić formowanie.

3. Czy mogę użyć zwykłej mąki?
Tak, ale najlepsze efekty uzyskasz z mąką chlebową, która ma wyższą zawartość białka.


Przygotuj swoją domową ciabattę i ciesz się świeżym, pachnącym pieczywem, które bije na głowę sklepowe bochenki. Prosto, tanio i pysznie! 🥖✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone Kotleciki – Soczyste i Aromatyczne

Do masy mięsnej dodaj pokrojoną w kostkę paprykę lub pieczarki. Ziołowe kotleciki: Dodaj więcej ziół, takich jak oregano, bazylia czy ...

Miodownik – Tradycyjny Świąteczny Przepis na Ciasto Miodowe

Z kremem kajmakowym: Zamiast kremu budyniowego, użyj gotowej masy kajmakowej, która podkreśli miodowy smak ciasta. Z orzechowym akcentem: Do kremu ...

Tytuł: „Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozpływające się w ustach, które Cię zachwyci!”

Możesz udekorować ciasto startą czekoladą, posypać kakao lub ozdobić owocami (np. malinami) dla dodatkowego smaku i wyglądu. Wskazówki dotyczące serwowania ...

Puszysty Sernik na Herbatnikach – Przepis na Delikatne Ciasto, które Rozpływa się w Ustach

Nagrzej piekarnik do 160°C (górna i dolna grzałka). Wstaw sernik do piekarnika i piecz przez około 50-60 minut. Sernik powinien ...

Leave a Comment