Głęboka Kiełbasa Hamburgerowa z Ciastem Pepperoni – Połączenie Smaków, Które Zaskakuje!

Tytuł:
Głęboka Kiełbasa Hamburgerowa z Ciastem Pepperoni – Połączenie Smaków, Które Zaskakuje!

Wstęp:
Szukasz czegoś wyjątkowego na obiad lub kolację? Ta głęboka kiełbasa hamburgerowa w połączeniu z ciastem pepperoni to propozycja, która z pewnością Cię zaskoczy! Jest to danie pełne smaku, idealne na spotkania ze znajomymi czy rodzinne obiady. Mięsna kiełbasa, aromatyczne ciasto pepperoni i delikatne przyprawy tworzą połączenie, które doskonale zaspokoi apetyt i zadowoli każdego.

Składniki:

Na kiełbasę hamburgerową:

4 kiełbaski hamburgerowe (około 500 g) 🍖
1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
1 cebula, drobno posiekana 🧅
2 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄
1 łyżeczka papryki wędzonej 🌶️
Sól i pieprz do smaku 🧂
Na ciasto pepperoni:

250 g mąki pszennej 🌾
1/2 łyżeczki soli 🧂
1 łyżeczka proszku do pieczenia 🧁
1/2 łyżeczki cukru 🍬
150 ml ciepłej wody 💧
2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
100 g plasterków pepperoni 🧀
1 jajko do posmarowania ciasta 🥚
Przygotowanie:

Przygotowanie kiełbasy hamburgerowej:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj kiełbaski hamburgerowe i smaż przez 5-7 minut, obracając je, aż będą równomiernie zarumienione. Dopraw papryką, solą i pieprzem. Zdejmij z ognia i odstaw.

Przygotowanie ciasta pepperoni:
W misce połącz mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. W osobnym naczyniu wymieszaj ciepłą wodę z oliwą. Dodaj mokre składniki do suchych i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. W razie potrzeby dodaj trochę więcej mąki. Wbij jajko i rozwałkuj ciasto na kształt prostokąta o grubości około 1 cm. Rozłóż na cieście plasterki pepperoni i delikatnie wciśnij je w ciasto.

Piecz ciasto:
Przenieś ciasto do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące. Możesz posmarować wierzch ciasta pozostałym jajkiem, aby uzyskać ładny połysk.

Podanie:
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pokrój je na kawałki. Na każdym kawałku ciasta umieść kiełbaskę hamburgerową i podawaj na ciepło.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania: