Marynowane pomidory z mozzarellą

 Pomidory pokrój w plastry, a mozzarellę w kostkę.

 W miseczce wymieszaj oliwę, ocet balsamiczny, czosnek, miód, sól, pieprz i oregano – to będzie Twoja marynata.

 Zalej pomidory marynatą i odstaw na 15-20 minut, aby nabrały smaku.

 Dodaj mozzarellę, delikatnie wymieszaj i posyp natką pietruszki.

 Podawaj od razu lub schłodź w lodówce – jeszcze lepiej smakuje na zimno!