Moja rodzina nie może się nim nacieszyć! W następnej wersji użyję dwa razy więcej składników.

 Zrób rozczyn – wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem, cukrem i 1 łyżką mąki. Odstaw na 10 min.

 W misce wymieszaj mąkę, sól, jajko i masło. Dodaj wyrośnięty rozczyn i zagnieć ciasto. Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.

 Podziel ciasto na małe kulki i ułóż je na blasze.

 Posmaruj jajkiem wymieszanym z mlekiem i posyp serem.

 Piecz w 180°C przez 18-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

 Efekt? Mięciutkie bułeczki z zapieczonym serem – idealne na każdą okazję!  Kto spróbuje? Oznacz osobę, z którą je zjesz!