Oto przepis na sycący makaron z mielonym mięsem i papryką, który zapewni Ci pełne zadowolenie i energię!

Sposób przygotowania:

1. Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na chwilę.
2. Przygotowanie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i pachnące.
3. Smażenie mięsa: Do cebuli i czosnku dodaj mielone mięso. Smaż przez 5-7 minut, mieszając, aż mięso się zarumieni.
4. Dodawanie papryki i przypraw: Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Dodaj ją do mięsa na patelni. Następnie dodaj przyprawy: sól, pieprz, paprykę w proszku oraz oregano (lub bazylię). Wymieszaj wszystko dokładnie.
5. Pomidory: Dodaj pomidory pelati do patelni, rozgnieć je delikatnie łyżką, aby uzyskać sos. Gotuj całość na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje, a wszystkie smaki się połączą.
6. Połączenie z makaronem: Do gotowego sosu mięsno-paprykowego dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby makaron nasiąknął sosem.
7. Serwowanie: Przełóż na talerze, posyp startym parmezanem (jeśli lubisz) i podawaj na gorąco.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Danie najlepiej smakuje świeże, ale jeśli zostanie, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
• Możesz je również podgrzać w mikrofalówce lub na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
• Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj trochę chili lub świeżych ziół, takich jak natka pietruszki czy rukola, przed podaniem.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→