Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na klopsiki z kapustą

Składniki:

500 g drobno posiekanej kapusty
Olej roślinny (do smażenia)
2 drobno posiekane cebule
3 drobno posiekane ząbki czosnku
3 ubite jajka
4 łyżki (60 g) mąki
1 łyżeczka (8 g) soli
1 łyżeczka (4 g) mielonej czerwonej papryczki chili
Instrukcje:

Przygotuj warzywa:
Drobno posiekaj kapustę. Drobno posiekaj cebulę i posiekaj czosnek.
Wymieszaj składniki:
W dużej misce połącz posiekaną kapustę, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, ubite jajka, mąkę, sól i mieloną czerwoną papryczkę chili.
Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a masa będzie równomiernie zwilżona.
Uformuj klopsiki:
Weź około 2 łyżek mieszanki i uformuj klopsiki. Powtarzaj, aż cała mieszanina zostanie wykorzystana.
Smażyć klopsiki:
Rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Włóż klopsiki na patelnię i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Usmażone klopsiki przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć z nadmiaru oleju.
Podawanie:
Podawaj na gorąco z ulubionym sosem lub świeżą sałatką.
Propozycje serwowania:
Podawać z dodatkiem kwaśnej śmietany lub dipu jogurtowego.
Podawaj ze świeżą zieloną sałatą lub warzywami gotowanymi na parze.
Ciesz się jako nadzienie kanapkowe z ulubionym pieczywem lub bułką.
Wskazówki kulinarne:

Przed dodaniem klopsików upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby zapewnić równomierne ugotowanie i chrupkość.
Nie przepełniaj patelni; w razie potrzeby smaż klopsiki partiami.
Korzyści odżywcze:

Kapusta: bogata w witaminy C i K oraz dostarcza błonnika, który wspomaga trawienie.
Jajka: dostarczają wysokiej jakości białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Czosnek i cebula: dodają smaku i zawierają korzystne dla zdrowia przeciwutleniacze.
Dlaczego pokochasz ten przepis:

Szybko i łatwo: gotowe w zaledwie 25 minut przy minimalnym czasie przygotowania.
Zdrowy: bogaty w warzywa i białka, dzięki czemu jest pożywnym posiłkiem.
Wszechstronne: może być podawane jako danie główne, dodatek lub przekąska.
Informacje dietetyczne:

Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Opcja bezglutenowa: Aby przepis był bezglutenowy, użyj mąki bezglutenowej.
Bez nabiału: Ten przepis jest naturalnie bezmleczny. Informacje odżywcze (na porcję):

Kalorie: 150
Białko: 5 g
Węglowodany: 12 g
Błonnik pokarmowy: 2 g
Cukry: 3 g
Tłuszcz: 8 g
Tłuszcze nasycone: 1 g
Cholesterol: 70 mg
Sód: 300 mg

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: “Klasyczne Pierniczki Świąteczne: Aromatyczne i Pełne Magii”

Tytuł: "Klasyczne Pierniczki Świąteczne: Aromatyczne i Pełne Magii" Wprowadzenie Pierniczki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast bożonarodzeniowych, które od lat ...

„Prosty Przepis z Cukinią: Niesamowicie Pyszne i Zdrowe Danie”

Tytuł: „Prosty Przepis z Cukinią: Niesamowicie Pyszne i Zdrowe Danie” Wstęp: Cukinia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw, które można ...

Sałatka Wigilijna à la Matias – Tradycyjna i Wyjątkowa

Sałatka Wigilijna à la Matias – Tradycyjna i Wyjątkowa Sałatka wigilijna z matiasem to klasyczne danie, które idealnie wpisuje się ...

Mus Świąteczny z Awokado i Wędzonym Łososiem – Elegancka i Lekka Przystawka

Mus Świąteczny z Awokado i Wędzonym Łososiem – Elegancka i Lekka Przystawka Wprowadzenie Mus z awokado i wędzonym łososiem to ...

Leave a Comment