Reklama
Reklama
Reklama

Robię takie od lat najczęściej z cebulką na masełku .Pycha Pozdrawi”

Robiąc pierogi na słodko, dodaję do smaku odrobinę cukru waniliowego lub wanilii.

Dokładnie wszystko mieszam.

Zwracam uwagę na to, że twaróg na leniwe pierogi należy używać tylko suchy, jeśli weźmiesz mokry twaróg, pierogi będą „rozpełzać się”. Kiedy mój twaróg jest mokry, po prostu go dobrze wyciskam, układając w kilka warstw gazy. Również dla tych, którzy nie lubią kaszy manny, można zamiast niej użyć mąki.

Ciasto zostawiam na kilka minut, aby kasza manna trochę spęczniała, a następnie wykładam i rozprowadzam ciasto na dużym płaskim talerzu o wysokości około 1,5-2 cm.

Następnie łyżką lub widelcem wkładam ciasto kawałek po kawałku do wrzącej osolonej wody. Ciasto łatwo odstaje od łyżki po zanurzeniu we wrzącej wodzie.

Zaledwie kilka minut i wszystkie pierogi w rondelku.

Pierogi gotuję nie dłużej niż 1-1,5 minuty po zagotowaniu. Wyjmuję gotowe pierogi, dodaję masło i podaję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodkie Zwycięstwo: Przepis na Deser, Który Wypełni Twój Dom Aromatem

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz ciasto przez około 40-45 minut, aż patyczek włożony w środek wyjdzie suchy, a wierzch ...

Kopułki Sernika Pistacjowego z Malinami – Elegancki i Pyszny Deser

Składnik Ilość Twaróg sernikowy (zmielony) 400 g Śmietanka kremówka (30–36%) 200 ml Masło pistacjowe 150 g Cukier puder 100 g ...

Nigdy nie sadź pomidorów w ogrodzie bez tego: wrzuć garść do ziemi

Przede wszystkim należy pamiętać, że choć uprawa pomidorów jest stosunkowo prosta, wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Aby posadzić pomidory, wystarczy umieścić nasiona ...

Świąteczna Pizza Domowa – Wyjątkowy Przepis na Boże Narodzenie

Na ciasto: Składnik Ilość Mąka pszenna 500 g Drożdże suszone 7 g (1 saszetka) Ciepła woda 300 ml Oliwa z ...

Leave a Comment