Rozgrzewająca Zupa z Serkami Topionymi – Kremowa i Aromatyczna

Sól i pieprz – do smaku
Papryka wędzona – 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)
Natka pietruszki lub szczypiorek – do dekoracji
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie warzyw:
W garnku rozpuść masło i zeszklij na nim cebulę oraz czosnek.
Dodaj marchewkę i ziemniaki, mieszaj przez 2-3 minuty.
2. Gotowanie:
Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
3. Dodanie serka topionego:
Dodaj serek topiony do zupy i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Jeśli chcesz, aby zupa była jeszcze bardziej kremowa, możesz użyć blendera i zmiksować całość na gładki krem.
4. Doprawianie: