Title: Skrzydełka z Kurczaka w Miodzie i Cytrynie: Pyszne, Słodko-Kwaśne Przysmaki na Każdą Okazję

Title: Skrzydełka z Kurczaka w Miodzie i Cytrynie: Pyszne, Słodko-Kwaśne Przysmaki na Każdą Okazję
Introduction
Skrzydełka z kurczaka to jeden z najczęściej wybieranych przysmaków na imprezach, grilla, a także na co dzień. Połączenie soczystego mięsa z aromatycznym sosem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dziś proponujemy wyjątkowy przepis na skrzydełka z kurczaka w miodzie i cytrynie – słodko-kwaśna marynata sprawia, że mięso jest delikatne, a skórka chrupiąca. Ten przepis jest prosty, szybki i pełen smaku, idealny na każdą okazję.

Ingredients
Na marynatę:

1/4 szklanki miodu (najlepiej płynnego)
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Na skrzydełka:

1 kg skrzydełek z kurczaka
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Directions
Przygotowanie marynaty:

W misce połącz miód, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, musztardę, tymianek oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka marynata.
Marynowanie skrzydełek:

Skrzydełka z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie przełóż je do dużej miski lub woreczka strunowego.
Zalej skrzydełka przygotowaną marynatą, dokładnie wymieszaj, aby każde skrzydełko było równomiernie pokryte. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, a najlepiej na kilka godzin.
Pieczemy skrzydełka:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej skrzydełka. Posmaruj je odrobiną oliwy z oliwek i piecz przez 30-35 minut, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia warto przewrócić skrzydełka na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły.
Serwowanie:

Gotowe skrzydełka podawaj od razu po upieczeniu. Możesz je posypać świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub szczypiorek, dla dodatkowego smaku i dekoracji.
Serving and Storage Tips
Serwowanie:

Skrzydełka w miodzie i cytrynie świetnie komponują się z dodatkami takimi jak sałatka z świeżych warzyw, frytki, ryż lub pieczone ziemniaki.
Podawaj je jako przekąskę na imprezach, grillu lub na rodzinny obiad.
Przechowywanie:

Jeśli zostaną Ci jakieś skrzydełka, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2-3 dni.
Możesz je także zamrozić, ale najlepiej będzie podać je na świeżo, aby cieszyć się chrupiącą skórką.