Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta

Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżki cukru i 2 łyżkami mąki. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczyn zacznie pracować i pojawią się bąbelki.
Mieszanie składników:

W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, sól i ekstrakt waniliowy. Dodaj zaczyn, jajka oraz roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie (około 8-10 minut). Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
Przygotowanie masy makowej:
Gotowanie maku:

W rondelku zagotuj mleko, wsyp mak i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, często mieszając. Ostudź.
Przygotowanie masy:

Do wystudzonego maku dodaj cukier, masło, miód, rodzynki, orzechy, skórkę pomarańczową i aromat migdałowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie delikatnie wmieszaj ubite białko, aby masa była bardziej puszysta.
Składanie makowca:
Wałkowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb w 10 minut! Bez piekarnika! To najsmaczniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłem! Każdy może to zrobić!

Ziołowy chleb: Dodaj do ciasta suszone zioła, takie jak oregano, tymianek czy rozmaryn, aby nadać mu aromatyczny smak. Z nasionami: ...

Omlet jabłkowy: przepis na szybki i pyszny pieczony deser

 Przygotowanie ciasta: W misce roztrzep jajka z mlekiem. Je l'ai fait, seulement je l'ai fait, et j'ai fait de la ...

Dlaczego warto moczyć kurczaka w solance zaraz po zakupie? Oto odpowiedź!

Aby przygotować solankę, wystarczy rozpuścić sól, a opcjonalnie także cukier, w ciepłej wodzie, a następnie ostudzić mieszankę przed zanurzeniem w ...

„Zakwas Buraczany: Tradycyjny Przepis na Zdrowy Napój i Bazę do Zupy”

Na wierzch słoika lub garnka połóż kromkę chleba żytniego, która posłuży jako starter do fermentacji. Jeśli nie masz chleba żytniego, ...

Leave a Comment