Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!
Wstęp:
Kto nie kocha połączenia czekolady i śmietany? To ciasto to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatne, kremowe, a zarazem intensywnie czekoladowe. Świetnie nadaje się na każdą okazję – od eleganckiego deseru po prostą przyjemność, którą można podać do popołudniowej kawy. Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy gości i zapewni wyjątkowy smak, to ciasto jest idealnym wyborem! Dzięki swojej aksamitnej strukturze i wyraźnie czekoladowemu posmakowi, stanie się gwiazdą każdej imprezy lub spotkania.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła
150 g cukru
3 jajka
200 ml śmietany kremówki 30%
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g cukru pudru do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozpuszczenie czekolady:
W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z masłem, mieszając, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.

Mieszanie składników:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj wanilię i przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie.

Dodanie suchych składników:
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do mokrej masy, delikatnie mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.

Śmietanka:
W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Następnie, delikatnie połącz ją z ciastem, starając się nie pozbawić jej puszystości.

Pieczenie:
Przełóż ciasto do formy o średnicy 22-24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem – ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie wyjmij z formy.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Ciasto najlepiej podać schłodzone, posypane cukrem pudrem. Może być również podane z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub sosem czekoladowym, aby dodać mu jeszcze bardziej dekadenckiego smaku.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Boczek i kiełbasa w zapiekance ziemniaczanej

Chleb Francuski lub Bolillo: Przepis na Pyszne, Świeże Bułki Wprowadzenie: Chleb francuski (bagietka) i bolillo to dwa popularne rodzaje chleba, ...

Najlepsze Wegańskie Chili

Najlepsze Wegańskie Chili Chili to jedno z tych dań, które rozgrzewa, nasyca i zachwyca bogactwem smaków. Wersja wegańska jest pełna ...

Faliste paznokcie ujawniają sekrety możliwych chorób

Nasze paznokcie, często zaniedbywane, mogą być fascynującym oknem na nasz ogólny stan zdrowia. Chociaż manicure może tymczasowo zamaskować niedoskonałości, subtelne ...

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i rzodkiewką

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i rzodkiewką Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej 2 marchewki 5-6 rzodkiewek 2 łyżki majonezu ...

Leave a Comment