Wariacje:
Z czekoladą: Jeśli lubisz połączenie owoców i czekolady, możesz dodać do ciasta kawałki gorzkiej czekolady lub kakao do masy.
Bezalkoholowy: Jeśli chcesz przygotować wersję bez alkoholu, zamiast rumu możesz dodać sok z pomarańczy lub wodę różaną, aby zachować świąteczny aromat.
Dla wegan: Zamiast masła użyj margaryny roślinnej, a jajka zamień na siemię lniane (1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody = 1 jajko).
FAQ:
1. Czy keks świąteczny można przygotować wcześniej?
Tak, keks świąteczny smakuje najlepiej, gdy “dojrzeje” przez kilka dni. Możesz go przygotować nawet na tydzień przed Świętami.
2. Czy keks można zamrozić?
Tak, keks świąteczny doskonale znosi mrożenie. Możesz go zamrozić po upieczeniu, a przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.
3. Czy keks można ozdobić?
Oczywiście! Możesz udekorować go polewą czekoladową, lukrem lub posypać cukrem pudrem. Świetnie prezentuje się również z suszonymi owocami na wierzchu.
Podsumowanie:
Keks świąteczny to idealne ciasto na świąteczny stół. Bogate w aromatyczne przyprawy, kandyzowane owoce i orzechy, zachwyca zarówno smakiem, jak i zapachem. Przygotowanie go w domu sprawi, że Twoje Święta będą jeszcze bardziej wyjątkowe, a każdy kawałek będzie rozkoszą dla podniebienia!


Yo Make również polubił
Idealne Ciasto na Manti – Delikatne i Sprężyste, Perfekcyjnie Ulepione
Nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez niego, wystarcza na rok, przyprawa do zup
Magia Mięty: 8 Powodów, dla Których Warto Uprawiać Miętę
Delikatny Filet Wieprzowy Mignon z Boursinem – Kremowa Uczta dla Smaku