Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Seromakowiec: Wyjątkowe Połączenie Sernika i Maku


Sposób przyrządzenia

  1. Przygotowanie spodu:
    • Zagnieć mąkę, masło, cukier puder, żółtko i proszek do pieczenia na jednolite ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez 30 minut.
    • Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno tortownicy o średnicy 26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
  2. Przygotowanie masy makowej:
    • Mak zagotuj w mleku na małym ogniu, mieszając, aż wchłonie płyn. Dodaj cukier, masło i miód, mieszając do rozpuszczenia składników.
    • Dodaj rodzynki, posiekane orzechy i aromat migdałowy. Odstaw masę do ostygnięcia.
  3. Przygotowanie masy serowej:
    • Ucieraj masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj po jednym jajku, cały czas mieszając.
    • Dodaj twaróg, budyń waniliowy i sok z cytryny. Miksuj, aż masa będzie gładka i jednolita.
  4. Składanie seromakowca:
    • Na przygotowany spód wyłóż masę makową, równomiernie ją rozprowadzając.
    • Na masę makową wylej masę serową. Wyrównaj wierzch.
  5. Pieczenie:
    • Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60-70 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
    • Po upieczeniu pozostaw ciasto w wyłączonym piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez 15 minut, aby zapobiec opadaniu. Następnie wystudź.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Seromakowiec najlepiej smakuje schłodzony. Podawaj go z filiżanką kawy lub herbaty dla pełni smaku.
  • Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w lodówce do 5 dni, szczelnie przykryte folią, aby zachować jego wilgotność.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego w gardle pojawiają się białe grudki?

Lepiej zapobiegać niż leczyć Najlepszym sposobem na uniknięcie kamieni migdałkowych jest prowadzenie zdrowego trybu życia: Ogranicz spożycie produktów mlecznych, jeśli ...

Kremowa Rozkosz Kawowa

Dodanie wanilii: Dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego i dokładnie wymieszaj, aby nadać kremowi subtelny aromat. Chłodzenie: Przelej krem do miseczek lub ...

Kruche i Aromatyczne Domowe Ciasteczka z Kwaśną Śmietaną – Idealne do Herbaty i Kawy

Ciasteczka z czekoladą: Do ciasta możesz dodać kawałki czekolady (gorzkiej lub mlecznej), aby nadać ciasteczkom jeszcze bardziej intensywny smak. Dodaj ...

Tytuł: Polska Tradycja Świąteczna: Pieczona Pieczeń, Kluski Śląskie, Kiszona Kapusta i Czerwona Kapusta

Sposób przyrządzenia Pieczeń: Przygotowanie mięsa: Łopatkę wieprzową dokładnie umyj i osusz. Natrzyj musztardą, solą, pieprzem i majerankiem. Czosnek i cebulę ...

Leave a Comment