Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: “Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek”

  1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj twaróg z jajkiem, solą i cukrem. Stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz jednolitą, lekko klejącą się masę. Jeśli masa jest zbyt lejąca, dodaj trochę więcej mąki.
  2. Formowanie klusek: Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki lub kluseczki (około 2-3 cm średnicy). Możesz także zrobić je w kształcie podłużnych klusek, jeśli wolisz. Jeśli ciasto się klei, zwilż dłonie wodą, aby ułatwić formowanie.
  3. Gotowanie: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzucaj kluseczki do garnka. Gotuj je przez 3-5 minut, aż wypłyną na powierzchnię. Po wyjęciu z wody, odcedź je.
  4. Smażenie (opcjonalnie): Na patelni rozgrzej łyżkę masła i delikatnie podsmaż ugotowane kluseczki, aż staną się lekko złociste.
  5. Podanie: Serowe kluseczki najlepiej smakują podane na ciepło, posypane świeżymi ziołami. Możesz również dodać kwaśną śmietanę lub ulubiony sos.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Kluseczki można podać z różnymi dodatkami, np. z duszonymi warzywami, zupy, a także jako dodatek do mięs.
  • Przechowywanie: Pozostałe kluseczki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, a po rozmrożeniu podsmażyć.

Warianty:

  • Z dodatkiem przypraw: Do ciasta możesz dodać odrobinę gałki muszkatołowej lub ziół prowansalskich, aby nadać kluseczkom bardziej wyrazisty smak.
  • W wersji wegańskiej: Możesz zastąpić jajko siemieniem lnianym i użyć wegańskiego twarogu lub tofu.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Delikatne ciasteczka lepsze od ciasteczek Linneusza: Świetna przekąska do kawy

Przechowywanie: Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w suchym miejscu. Dzięki temu pozostaną świeże przez kilka dni. Warianty: Ciasteczka z ...

Wystarczy zetrzeć na tarce 3 ziemniaki, dodać 3 jajka. Przepis na pyszne ziemniaki. Tanie i łatwe

Na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu rozgrzej trochę oleju spożywczego na średnim ogniu. Gdy olej się rozgrzeje, wrzuć stosy ...

Placek Adwokatek – Bardzo Puszysty i Aromatyczny

Podanie: Po upieczeniu, wyjmij placek z piekarnika i pozostaw go do wystygnięcia. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Możesz także ...

Pizza Patelniowa z Samymi Warzywami – Przepis

200 g passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Warzywa: 1 ...

Leave a Comment