Rozpuść galaretkę w 400 ml gorącej wody, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw do wystudzenia, ale nie wstawiaj do lodówki, bo galaretka może zacząć się zastygać.
Przygotowanie masy śmietanowej:
W misce ubij śmietanę na sztywno, dodając cukier puder pod koniec ubijania.
Dodaj twaróg i dokładnie wymieszaj mikserem na gładką masę.
Do masy śmietanowej wlej wystudzoną, ale nadal płynną galaretkę. Wymieszaj wszystko delikatnie, aż składniki się połączą.
Układanie deseru:
Jeśli używasz biszkoptów, ułóż je na dnie naczynia, w którym będziesz podawać deser (możesz użyć szklanej salaterki lub mniejszego naczynia do porcji indywidualnych).
Na biszkopty wyłóż połowę przygotowanej masy śmietanowej z galaretką.
Wylej drugą część galaretki na wierzch deseru, a następnie odstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aż deser stężeje.
Dekorowanie:
Przed podaniem udekoruj deser świeżymi owocami, np. malinami, truskawkami lub borówkami, które wprowadzą dodatkowy smak i kolor.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Śnieżka z galaretką najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzona. Podawaj ją na zimno, udekorowaną świeżymi owocami lub startą czekoladą.
Przechowywanie: Deser przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Warianty:
Yo Make również polubił
„Pieczona Wieprzowina z Miodem – Smaczny i Przyjazny Obiad na Rodzinny Stół”
Tytuł: “Schaboszczak, Ziemniaki i Surówka z Kapusty Kiszonej: Klasyczne Połączenie Polskiej Kuchni”
Nanieś odrobinę na wszystkie rośliny w domu, a zobaczysz efekty w czasie rzeczywistym
Tytuł: “Smażony ryż – Przepis na pyszne danie, które pokochasz!”