Łosoś jest doskonałym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3, a szparagi pełne witamin i minerałów. Połączenie z sosem z masła, czosnku i cytryny dodaje smaku i lekkiej pikantności, które idealnie uzupełniają smak łososia i szparagów. To danie jest łatwe do przygotowania, zdrowe i odpowiednie na każdą okazję.
Składniki:
- 2 filety z łososia (ok. 150-200 g każdy)
- 1 pęczek szparagów, oczyszczonych i odciętych końcami
- 2 łyżki masła, roztopione
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- Sok z pół cytryny
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- ½ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie, dla odrobinę pikantnego smaku)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Świeża pietruszka, posiekana, do dekoracji
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kotlety Ziemniaczane – Prosty i Smaczny Przepis
Tytuł: Zupa z Faszerowanej Papryki: Aromatyczna Zupa z Warzyw i Mięsa
Zupa Ziemniaczana z Boczek, Grzanką Serową i Boczniakiem – Pyszna i Syta Kombinacja!
Muffinki Owsiane z Bananem, Kakao i Kokosem – Zdrowa Przekąska