Kiełbasa Filipińska to coś więcej niż tylko kiełbasa – to połączenie tradycji, kultury i wyjątkowego smaku. Jest często przygotowywana z mielonego wieprzowiny, z dodatkiem czosnku, cukru i octu, co nadaje jej charakterystyczny, słodko-słony smak. Możesz ją podać na różne sposoby – smażoną, grillowaną lub gotowaną. To doskonały wybór na każdy posiłek, ale szczególnie idealna na poranne śniadanie.
Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Wieprzowina (tłusta) | 500 g |
| Czosnek (drobno posiekany) | 4 ząbki |
| Cukier brązowy | 2 łyżki |
| Ocet (biały lub jabłkowy) | 2 łyżki |
| Soja sos | 1 łyżka |
| Sól | 1 łyżeczka |
| Pieprz czarny | 1/2 łyżeczki |
| Papryka słodka | 1 łyżeczka |
| Świeży imbir (opcjonalnie) | 1/2 łyżeczki |
| Skórka z limonki (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Yo Make również polubił
Pietruszka: sekret szefa kuchni, jak zachować ją na długie miesiące – nie gnije już
Makowce z Mojego Przepisu: Tradycyjna Pyszność na Świąteczny Stół
Pieczone przegrzebki w maśle czosnkowym
Tytuł: Drożdżówka – Puszysta, Aromatyczna i Idealna do Kawy